Visite de la ferme aquaponie de Versonnex



À la ferme de M. et Mme Peter, j’ai pu découvrir une activité encore peu commune en France : l’aquaponie.


Le principe est simple : les plantes cultivées poussent grâce aux déjections de poissons présents sur l’élevage, transformées en nutriments.


Les fermes aquaponiques sont bonnes pour l’environnement : elles consomment peu d’eau, elles permettent de cultiver en ville.


Les produits finis sont aussi de bonne qualité : aucun pesticide ni engrais n’est utilisé et les légumes ne contiennent pas de nitrates !


Merci à M. et Mme Peter pour la visite !