Dans le cadre de la semaine de l'artisanat, j'ai visité l'entreprise de torréfaction Cafés Dagobert de Sainte-Olive et rencontré David Gobert et toute son équipe que je remercie pour leur accueil.
Troisième torréfacteur bio de France, cette entreprise distribue son café exclusivement dans les magasins bio avec un objectif de taille d'ici fin 2019 : parvenir au zéro déchet !
Visite organisée par la Chambre de Métiers et de l'Artisanat de l'Ain.